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生理状态下食物在胃内的消化时间大概为4个小时，但每个人的年龄、胃动力、胃受容性等不同，所用时间也有所不同，通常与吃的东西性质有关，具体分析如下：1、固体食物：在胃内停留时间比较长，可能为3-4个小时；2、液体食物：停留时间可能为1-2个小时。食物在胃内主要通过胃黏膜作用，将食物变成食糜进入肠道消化，无论是机械性消化，还是化学性消化，都通过小肠完成。胃内有胃酸、胃蛋白酶等物质，可以使食物更容易被人体消化、吸收。