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手术以后胃肠道功能恢复，已经拆线，这时可以吃羊肉。有些人认为羊肉是发物，可能对切口的影响较大，不建议进食羊肉。如果已经拆线，一般可以进食羊肉。如果处于住院期间，尤其是进行的是胃肠道手术，不建议进食羊肉。因为羊肉可能不容易消化，进食羊肉后胃肠道吻合口没有长好，肠功能没有完全恢复，可能会影响肠道吻合口或胃的吻合口愈合，引起腹痛、腹胀。如果患者进行非胃肠道手术，如肝脏、胆囊或者骨科、甲状腺、乳腺等手术，住院期间不建议进食羊肉。住院期间活动量较少，肠功能可能没有平时发达，这时进食羊肉可能引起腹部不适。羊肉在住院期间食用，属于较为刺激性味道，可能在周围的环境与病房产生一定膻味，影响其他患者情绪。