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患者扁桃体发炎时不建议进食醋，因醋有一定刺激性，进食后可刺激咽喉部及扁桃体黏膜，从而加重扁桃体及咽腔黏膜炎症。若患者出现扁桃体发炎时可通过以下方法治疗：1、饮食治疗：患者应清淡饮食，多进食维生素与矿物质丰富的蔬菜、水果，还可进食蛋白含量丰富的鸡蛋、肉类以增加机体抵抗力。此外，患者需多饮水以及清热去火茶，如菊花茶或者金银二花茶等，补充体内水分；2、药物治疗：扁桃体发炎主要由于细菌感染引起，可静脉点滴抗生素进行治疗，通常1周可较好控制症状。若患者症状较重时，可局部雾化吸入抗炎、抗肿药物进行治疗。