视频内容

痛风患者可以适当服用豆制品，豆制品本身的嘌呤含量并不高，尤其在加工后，如豆腐、豆腐丝、豆浆等都可以适当进食。但在网络上或者部分患者印象中，痛风不能吃豆制品的说法，主要由于黄豆嘌呤含量较高，因此认为豆制品嘌呤含量也高，但事实并非如此。实际临床上痛风患者，从饮食中摄入的嘌呤只占总体的20%左右，大部分血中的嘌呤是由于体内合成过多导致。因此痛风患者在一定条件下，可以适当吃豆制品。只是对高嘌呤食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料需有所控制。同时若血尿酸含量＞500μmol/L，需在医生指导下服用降尿酸药物。