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尿酸高的人群每天吃一个苹果，对身体有一定好处，常见于以下方面：1、嘌呤含量低：血尿酸升高的人群，需进食低嘌呤含量的食物，而苹果的嘌呤含量较低，每100g苹果的嘌呤含量低于1mg，所以血尿酸升高的人群可以吃苹果；2、果糖含量适中：苹果的糖分，尤其是果糖含量不高，每100g苹果的果糖含量在9-13g。果糖对机体的尿酸代谢会产生一定的不良影响，会刺激体内血尿酸生成增多，也会抑制体内的尿酸排泄，而苹果的果糖含量比较适中。如果不选择较甜的苹果，果糖含量通常较少；3、其他方面：苹果含有大量的果胶成分，而且维生素C的含量也较高，具有饱腹感，对于控制体重、减肥降血脂有一定好处。