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巢蜜的功效与作用具体如下：1、巢蜜当中富含有碳水化合物，就是糖分，从西医营养学角度上来讲，巢蜜当中每1g碳水化合物能够产生4000cal的热量，因此如果适当食用一些巢蜜，为机体补充碳水化合物提供能量，在缓解疲劳恢、复体力方面的作用会非常明显；2、巢蜜当中的碳水化合物还能够为肌肉当中的糖原提供丰富原料，因此对于经常体力劳动或者体育锻炼的人，适当食用巢蜜，为肌肉当中的糖原提供丰富原料，在预防和缓解肌肉衰减症方面的功效也会非常明显；3、巢蜜当中的碳水化合物还能够为大脑代谢提供基本能量，对于经常用脑出现的思维反应能力下降、记忆力差。如果适当食用巢蜜，为大脑的代谢提供基本的能量，在缓解脑力疲劳，提高思维反应能力和记忆力方面也有着积极的作用。