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实际上降甘油三酯不推荐只通过食物来降低，如果甘油三酯升高比较快，建议药物治疗，具体降低的方法如下： 1、食物方面：经研究发现茶饮品有一定降甘油三酯的作用，但是其降低的作用和幅度比较小，如黑茶、苦荞茶或者石斛等。在日常生活中建议低脂饮食，少吃如奶油或者是含脂类的高汤、浓汤等，这类食物会使血脂迅速升高。如烧烤和夜宵等，都不建议食用。 2、药物治疗：如他汀类或β类药物等，如果甘油三酯≥5.6mmol/L时，需要在医生的指导下服用β类的降脂药物。β类的降脂药物是降甘油三酯比较快的药物，其降脂速度比他汀类药物要快，可以有效地降低胰腺炎等急危重症患者的发病风险。当甘油三酯超过5mmol/L时，患胰腺炎的风险就会明显增高。 3、适量运动：因运动对血脂具有比较好的调节作用，建议每天坚持30分钟以上的中等强度运动，来达到调节血脂的目的。