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同型半胱氨酸的正常值是5-15μmol/L，同型半胱氨酸是存在于血浆当中的一种氨基酸，它是蛋氨酸和半胱氨酸代谢过程中重要的中间产物。在正常状态下，血浆的同型半胱氨酸水平在5-15μmol/L，在遗传因素以及获得性因素的作用之下，可以使血浆当中的同型半胱氨酸水平高于正常值，这时就称之为高同型半胱氨酸血症。遗传因素主要是指与同型半胱氨酸代谢过程中的几种关键酶、基因的突变或其活性受损，营养因素主要是同型半胱氨酸代谢需要维生素辅酶因子。这些辅酶因子包括叶酸、维生素B6、维生素B12，如果缺乏这些辅助因子，同样可以导致血浆当中的同型半胱氨酸水平升高，长期饮酒或者摄入过多含蛋氨酸的食品，吸烟或者过多的饮用咖啡，都可以造成血浆当中的同型半胱氨酸水平升高。