发布时间:2021-05-05
张霁主任医师
北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心
饮食和胃癌的关系密切,大多人都认为病从口入,原则上有两点,吃错了东西,以及吃的方式不对。吃不健康的食品,如霉变、非常咸的腌制食品,不新鲜的剩菜。同时白酒对胃的伤害非常大,有时急诊的病人进行胃镜,会发现刚喝过白酒的病人,其胃的伤害非常大,可出现大量的出血点。 饥一顿饱一顿,好多人工作紧张,早餐不吃或晚餐不吃,以及吃得很晚。因为胃正常有节律,如果失去节律就会生病,长期则会累积成胃病。胃病如果长期不能得到有效的医治会变成胃癌。由于不能较好的分餐,在聚餐时病从口入,幽门螺杆菌可导致胃癌,国际世卫组织已经确定幽门螺杆菌为胃癌的病因之一。所以还要尽量分餐,与有幽门螺杆菌的人共同进餐,不一定会得胃癌,但要定期检查,一旦出现要及时治疗。
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