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适当喝花椒水具有的功效有多种，具体分析如下：1、散寒解表：从中医食疗角度上来讲，花椒水性味温热，对于感冒，尤其是风寒感冒所导致的咳嗽、咳痰、全身发冷，如果适当地喝花椒水，都有着很好的散寒解表、缓解风寒感冒症状的功效；2、散除胃寒：对于脾胃虚寒所导致的脘腹冷痛、恶心、呕吐、腹泻，如果适当地喝花椒水，都能够很好地温补脾胃、散除胃寒，缓解消化不良的症状；3、温补阳气：对于阳气不足所导致的闲言懒语、面色苍白、精神倦怠、容易疲劳，适当地喝花椒水，通过温补阳气，而有着很好的提振精神、增补气力的功效；4、其他功效：适当喝花椒水，也有一定驱除肠道寄生虫的功效。