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血糖高的患者可不可以吃胡萝卜

发布时间:2021-07-15

杨丽主任医师

湖南省人民医院内分泌科

视频内容

血糖高的患者可以吃胡萝卜,适量吃胡萝卜有一定好处。如果患者病程较长,很多患者会使用二甲双胍药物,二甲双胍可以引起B族维生素缺乏,尤其是维生素B12缺乏。如果长期服用二甲双胍,需要注意补充B族维生素,胡萝卜含有较为丰富的B族维生素,建议病程较长血糖高的患者,在服用二甲双胍的同时可以吃胡萝卜。即使没有服用二甲双胍或病程不够长,胡萝卜也可以进食。胡萝卜虽然吃起来有一定甜的感觉,但糖分含量并不高,进食了胡萝卜以后,可以适当减少主食的进食量,保证饮食热量总体的平衡状态,避免导致血糖大幅波动。胡萝卜对眼睛有好处,尤其糖尿病本身有视网膜病变,也可以适当吃胡萝卜。因此血糖高的患者,如果血糖控制较理想可以吃胡萝卜,即使血糖控制不是很好,也可以吃胡萝卜时减少主食量。

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