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糖尿病病人可以吃圣女果，圣女果既可以作为蔬菜，也可以作为水果。圣女果的含糖量比较低，可以选择作为两餐之间的加餐食用。圣女果的升糖指数比较慢，所以糖尿病病人可以吃，但是需要控制摄入量。大部分食品都会导致血糖升高，因为在体内都会被分解为糖吸收，从而引起血糖升高。糖尿病病人在饮食控制好的基础上，可将圣女果作为两餐之间的加餐，少量食用，对于血糖影响较小。如果大量食用，通常会对血糖有一定的影响，导致血糖波动。