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含维生素C丰富的蔬菜、水果有：一、蔬菜：1、叶菜类：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、 油麦菜中含有着丰富的维生素C；2、瓜茄类：比如黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、豆角、西红柿、青椒中含有丰富的维生素C；3、菌藻类：比如平菇、香菇中含有一定量的维生素C；二、水果：1、柑橘类：比如橘子、柚子、橙子、柠檬中含有着丰富的维生素C；2、瓜类：比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜中都含有丰富的维生素C。