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喝酒喝到手麻，和神经的正常代谢受到影响有着很大的关系，这种情况常发生在长时间饮酒人群上，因为长时间饮酒会造成身体相应的营养物质缺乏。酒精的化学成分为乙醇，进入人体后，经过神经系统的作用，最后在肝脏由乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，最后完全化解成为水和二氧化碳，在这个过程当中需要能量。在酒精代谢的过程当中，需要B族维生素作为辅酶参与，这些物质随着大量的酒精代谢，特别是长时间的酒精代谢而消耗。如果此时补充不及时，喝酒喝多，一边代谢，一边消耗维生素B族，就会造成维生素B族缺乏。而神经又离不开维生素B族的参与，如果缺乏维生素，神经末梢就会发生变性，特别是维生素B1、维生素B3、维生素B12等，这些都是必需的物质。如果缺乏又不能及时补充，自然就会出现感觉异常的表现。而喝酒喝到手麻，提示的就是身体里边维生素的缺乏，需要戒酒和及时补充维生素。