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肺炎病人可以吃鸡蛋。鸡蛋是一种非常优质的食品，含有丰富的蛋白质，而且这种蛋白质非常容易被人体消化。另外，含有丰富的维生素、矿物质、卵磷脂，对健康、机体肌肉的恢复，以及神经系统，都有非常好的作用。因此一些患病的病人，通常选择鸡蛋作为营养品来补充，肺炎病人吃鸡蛋没有什么特殊忌讳。但是如果有的病人对鸡蛋有过敏反应，再吃鸡蛋就可能会引起相应的症状，如腹痛、腹泻，或者是呼吸道症状再加重，包括咳嗽、咳痰加重。有的病人可能对鸡蛋有一种食物不耐受的现象，也容易出现相应症状。如果发现自己对鸡蛋产生了食物不耐受的现象，或者是有过敏反应，应该尽量避免食用鸡蛋。如果没有上述情况，喜欢这种口味，吃鸡蛋是一个不错的选择。