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糖尿病是可以吃雪莲果的，吃的量大小一般以拳头的大小为主，一天大概一到两个拳头大小的量。雪莲果的热量比较低，含糖量也比较低，主要含的是果糖，葡萄糖含量很小，所以，对于糖尿病患者是可以的。糖尿病患者吃水果，尽量要吃含糖分比较低的水果，升血糖的作用比较弱。另外，不是所有的情况下都能吃水果，包括雪莲果，要在血糖控制比较好的情况下才能吃水果，比如餐后两小时血糖＜10mmol/L，才可以吃水果，吃水果的时间建议放在两餐之间吃，大概上午10点、下午3点吃。