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吃羊肉对血压没有特殊影响，因此高血压患者可以放心食用，但注意不要摄入过量，以及烹饪羊肉时不要放太多盐等调味品即可。此外高血压患者应注意低钠、低盐、低脂饮食。摄入过多盐、鸡精、味精、酱油等含钠比较高的调味品，或者经常食用腌菜、腌肉、香肠等含盐分多的腌制食品，容易对血压造成影响，促进血压升高。新鲜的羊肉、猪肉、牛肉均可以食用，但红肉胆固醇含量相对较高，胆固醇过高与高血压同样，容易促进动脉粥样硬化等心血管疾病的发生、发展。建议多吃鸡肉、鱼肉等白肉，或者多吃牛奶、鸡蛋补充蛋白质。