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胆囊切除后，很多病人会有误解，胆囊切掉之后，少一个器官，吃东西，很多都不能吃，但实际上胆囊切除之后，胆汁分泌和以前一样的，只是暂时没有浓缩，这种病人的消化功能和手术前比较没有区别。所以一般的病人切除之后，在1-2天、3-4天食以后，就会恢复到正常人的生活习惯。 该吃火锅的吃火锅，该吃大餐吃大餐，该喝酒的去喝酒，该party的去party。所以这种也没什么影响。同时由于病人术前有胆囊结石的时候，吃油腻的食物，容易诱发胆囊炎出现疼痛。 所以这种病人往往初期对饮食还是有影响，但是切除以后反而受影响的更小。告诉大家一个秘密，有些病人胆囊切除之后，以前喝酒喝半斤的，现在还能喝七两。可能不知道这个秘密，所以建议胆囊切除之后，就和正常人一样的饮食。