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荷叶加山楂能起到减肥作用。因为从中医食疗角度而言，发生肥胖非常重要的原因是脾胃运化功能减弱，导致吃进来的食物不能被及时运化，从而蓄积在体内造成肥胖发生。而荷叶中加山楂有健脾胃、促进消化的作用，因此荷叶加山楂有减肥作用，具体如下：1、健脾胃：对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，使食物在体内蓄积的机会增多，如果吃荷叶加山楂，通过滋补脾经和胃经，提高脾胃运化功能，避免过多食物在体内蓄积，形成能量负平衡有积极的减肥作用；2、促消化：荷叶加山楂中含有一定量的有机酸，有机酸能很好地刺激胃肠道消化液分泌。当胃肠道消化液分泌足时，里面含有很多的消化酶，也能及时将食物中的能量进行分解，避免蓄积，也能起到减肥作用。