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扁桃体手术之后，一般要告诉患者，术后主要是预防出血。扁桃体术后有两个出血时间，手术当天在24小时之内；还有一个出血时间，是在一周左右，这两个出血时间尤其需患者配合。当天一般要注意患者唾液情况，有口水都要求患者尽量吐出来。如果是配合不了的儿童，看会不会有频繁的吞咽动作，如果有频繁吞咽动作，说明在创面有出血的可能。如果是成人，可以把唾液吐出来，观察唾液的量、里面有没有血丝、血量多少、血的颜色深不深，这是第一个，即观察术后出血。第二个是出现感染的情况，在一周左右也会出现因为感染而出血。如果做完手术之后，咽痛出现加剧或者出现发热，术后一定要避免再次出血，这个时候要加强抗感染治疗，这是术后出血的情况。扁桃体术后注意饮食，因为进食经过口腔、咽腔，所以在进食的时候一定要注意不能太烫、不能太硬，酸辣刺激的东西避免进食，一般进食些温的、软的流质食物。术后进食后要清漱口，保持口腔清洁，这是扁桃体术后要注意的具体情况。