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肾功能不全不能吃什么

发布时间:2021-06-27

马强副主任医师

中国人民解放军总医院肾脏病医学部

视频内容

肾功能不全应避免进食高蛋白、较咸、含嘌呤较高的食物等,具体如下:1、高盐饮食:包括咸菜、酱油等含盐较高的食物;2、高脂饮食:如过于油腻的食物;3、高嘌呤饮食:避免进食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料等,均会增加病人尿酸水平。对于肾功能不全患者,饮食禁忌较多,主要以低蛋白饮食为核心,另外搭配优质蛋白饮食。低蛋白饮食要求蛋白摄入量为每天4-6g/kg,此时还需要求病人尽量进食优质蛋白,主要包括动物蛋白和大豆蛋白。植物蛋白应尽量少进食,可减少病人蛋白质的负荷,对于病人尿素氮水平的降低,具有一定好处。

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