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乙肝患者日常饮食注意事项与其所处状态有关，具体如下： 1、乙肝病毒携带者：带有病毒，但无肝脏炎症及纤维化，饮食无特殊注意事项，建议均衡饮食、荤素搭配、不挑食、不偏食，并且劳逸结合； 2、乙肝活动期患者：如转氨酶明显升高甚至出现黄疸，患者应清淡饮食，饮食过于油腻则胃肠道不耐受，并且加重肝脏负担，不利于肝脏休养生息。