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食管癌患者术后的生活饮食无特殊禁忌，主要包括： 1、戒除术前的不良生活习惯，比如饮酒、吸烟等； 2、多食用鸡、鸭、鱼、水果、蔬菜、牛奶等食物，摄取各种营养； 3、食用比较软的食物，禁食坚硬的食物； 4、患者进食后多活动，可以促进食物消化，避免食物反流； 5、避免食用泡菜等不易消化的食物； 6、需缓慢进食，否则食物可能堵塞吻合口。