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有胃炎的人尽量不吃易产气的、难消化的食物，其胃炎的发作可能减少，不会加重胃炎症状，对胃炎的康复较有利。引起胃炎原因较多，包括HP幽门螺旋杆菌感染、应激反应、人的作息习惯、精神刺激、工作压力大，可能诱发胃炎的发作，或引起胃炎发生。平时应少吃如豆腐、豆浆、土豆、南瓜、番薯、芋头，及广东的肠粉、濑粉、糯米鸡、少喝咖啡、浓茶，戒酒。