发布时间:2021-04-23
刘爱华副主任医师
北京医院风湿免疫科
痛风患者可以进食燕麦片。燕麦片属于低嘌呤含量食物,每100g燕麦片中嘌呤含量<25mg,所以痛风急性发作期及痛风间歇期的患者可以食用燕麦片。燕麦片的升糖指数比较低,对于肥胖的痛风患者,或者有糖尿病的痛风患者是比较合适的食物。燕麦片是燕麦加工后制成,食用方便,口感较好,比较受欢迎。燕麦片中含有的成分对人体也比较有益,具体如下:1、膳食纤维:膳食纤维有益健康,可以降低甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇,促使胆固醇排泄,可减少糖尿病的并发症出现。燕麦片含有的膳食纤维还可以通便、导泄,改善习惯性便秘;2、维生素:如维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸,可以改善血液循环;3、矿物质:如钙、磷、铁,可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血。燕麦片属于低热量的食品,食后可以引起腹部饱腹感,长期食用有减肥的功效,比较适合痛风患者。
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