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银屑病属于免疫介导有关的慢性皮肤病，食物对银屑病的发生、发展以及疾病的修复过程有很好的减缓、治疗作用，如热性食物，包括酒、浓茶、咖啡，牛羊肉之类，对于热性银屑病患者属于禁忌食物。热性食物进食过多对银屑病患者的影响较大，建议此类患者选择平性或辛凉食物，对疾病的发展有很大的延缓作用，甚至可以减少银屑病的复发。