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感冒时，如果吃辣的，尤其是辣骨汤，又辣、又补充水分，可能会让人全身暖和、出汗，可以让感冒的一系列卡他症状有所缓解。但是不排除有些患者，在感冒时吃辣的，这些辛辣食物刺激可以作为一种理化因素，导致嗓子痛、咽痛、嗓子干、流鼻涕、打喷嚏，进一步地加重病情。因此，同样是感冒，同样是上呼吸道病毒感染、细菌感染，或者是其他病原体感染，吃辣椒的反应可能完全不一样。对于有些患者，吃了辣椒，出汗可以缓解感冒的一系列症状，但对有些患者，可能就会加重感冒的一些症状。对于缓解感冒症状的这些患者，吃了辣椒可以开胃、增加食欲，可以增加热卡、增加抵抗力。反过来，不能吃辣椒的患者，对辣椒过敏、对受到辣椒的理化因素刺激加重感冒症状的患者，可能就不一样，可能就会使感冒症状，如咳嗽、嗓子痛、嗓子干进一步地加重。所以，同样是感冒，有的患者可以吃辣的，有的患者不能吃辣的，每一个患者可以根据自己的情况，适当选择。