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化疗期间能吃螃蟹吗

发布时间:2021-09-06

徐英辉副主任医师

吉林大学第一医院肿瘤中心肿瘤科

视频内容

化疗期间能吃螃蟹。部分患者可优先保持饮食中膳食平衡,增强患者机体免疫功能和体力状态。其中包括优质蛋白,如鱼、虾或蟹等海产品,还有肉和蛋等。在此过程中,螃蟹也属于优质蛋白,患者可以进行有效摄入,可为机体免疫细胞活性和体力状态恢复提供一定帮助。但要注意清洁饮食,尤其是螃蟹。避免螃蟹可能合并有相应的感染,包括细菌、真菌或部分微生物感染,而并发体内出现严重的感染性疾病。在化疗期间,如果出现不洁饮食导致感染性疾病发生,则会十分危险。对机体损害相对较大,因此需额外注意。此外,脂类、糖类、纤维素及维生素等摄入,在营养膳食的过程中也能起到相对有利的作用。

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