向您推荐

关闭

继续播放

吃什么补铁效果最好

发布时间:2023-06-06

赵弘副主任医师

首都医科大学宣武医院血液科

视频内容

补铁效果最好的食物,见于以下几种:1、动物性食物:铁是合成血红蛋白的重要原料,铁主要存在红细胞中,补充铁时就要进食含有红细胞最多的食物,也就动物源性食物,比如瘦肉、牛腱子肉之类。还有动物的肝脏、肾脏,含有丰富的血细胞,也是补铁比较好的饮食。还有动物的血液制品,比如血豆腐,这些食物都富含铁,对于补铁效果应该最好;2、植物性食物:比如深色的植物,如紫菜、蘑菇,此类植物含有的铁元素偏高。但是植物性来源的铁,不太容易被吸收,所以还是建议尽量食用动物源性的铁剂,也就是动物源性饮食来帮助补铁。在补铁的同时,要避免饮大量的茶,尤其是浓茶、咖啡,可以影响铁剂的吸收。

55
相关视频