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脾切除以后，对于食物的选择，其实并没有特殊要求，只要含有丰富的营养并且有充分的维生素和矿物质，在进食以后，患者对这些食物没有明显的过敏反应，或者进食后没有明显的恶心、呕吐等并发症，任何食物都可以选择。脾切除在临床上并不少见，切脾的原因也较多，有时和外伤相关，有时和脾大、脾功能亢进有关，包括肝硬化也非常常见，传染性疾病、肿瘤性疾病也可以导致脾增大。在进行脾脏手术的时候，较大的脾脏会占据较大的腹腔空间，切除以后，患者的白细胞会有较大波动。不过脾脏属于消化器官之外的器官，不会影响患者的消化功能。手术以后只要麻醉效果消失，患者出现明显排气，就可以开始进食。对于食物的选择，富含蛋白质、脂肪、氨基酸的任何食物都可以食用。