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缺铁性贫血饮食注意事项： 1、多摄入含铁量较高的食物：动物内脏、肉类、芹菜、菠菜、油菜、黑木耳、海带等含铁量较丰富； 2、采用铁锅炒菜，对缺铁性贫血患者有好处； 3、多摄入富含维生素C的食物，可帮助铁吸收； 4、禁食影响铁吸收的食物，如浓茶、咖啡会抑制铁吸收，应避免。