发布时间:2017-05-24
陈禹主治医师
中日友好医院营养科
清热化痰、润肺滑肠。蛇瓜,中国南北方均有种植,其外形细长弯曲,似蛇在游走,故命名为蛇瓜。蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜肉质松软,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食做汤,别具风味,蛇瓜性凉,入脾胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠,含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,常食对健康有利。
1.25万播放2021-04-29
9.88万播放2020-10-26
3.38万播放2021-03-16
3.44万播放2017-05-19
2.47万播放2017-05-19
9.85万播放2017-05-19
3.38万播放2017-05-19
1.95万播放2017-05-24
1.89万播放2017-05-24
5.6万播放2017-06-09