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做完手术能否喝酸奶，与具体手术部位有关，具体情况如下：1、非腹部手术：如甲状腺、乳腺、骨科的四肢骨科手术，胃肠道功能一般没有受到损害，麻醉苏醒后，一般肛门排泄就代表胃肠道功能恢复，术后6个小时可能就已经排气，同时没有不舒服、恶心、呕吐，就可以喝酸奶，不受限制；2、腹腔的胃肠道手术：如胃、肠道、阑尾的手术，术后在肠道的胃肠道吻合口没有愈合前，一般2个星期内不建议喝酸奶，因为可能会引起腹胀等症状，需要询问主管医生，根据胃肠道吻合口的愈合情况确定可以进食酸奶的时间；3、肛门周围的手术：如痔疮、肛瘘手术，患者在住院期间也不建议喝酸奶，因为喝酸奶易引起腹胀，而住院期间活动量较少，但出院后一般可以喝酸奶；4、腹腔的非肠道手术：如肝脏、胆囊、胰腺、肾脏手术，建议在住院期间不要喝酸奶，因为住院期间活动量少，喝酸奶可能易引起腹胀、不舒服感，等到出院后一般可以喝酸奶。