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白蛋白的正常值是35-50克每升，所以35、40，都属于正常的白蛋白水平，但这仅仅是限于成人的白蛋白，其他年龄段的白蛋白会有所差异，比如新生儿的白蛋白的数值，正常是在28-44克每升，而14岁以前白蛋白的正常值是在38-54克每升。如果年龄较大的人群，比如60岁以上的人群，白蛋白会偏低一些，正常值是在34-48克每升。一般白蛋白的数值偏低，提示比较明显的意义，比如是因为摄入过少、营养不良，或者排出过多，或者消耗过多，因为一些恶性肿瘤、慢性的炎症、长期的发热等因素。因为合成过少，白蛋白主要的合成脏器在于肝脏，如果出现肝脏的肝硬化的情况，会导致白蛋白的合成下降。所以这些情况都有可能会导致白蛋白下降，如果有出现白蛋白下降情况，要针对这方面因素去寻找，及时给予处理。白蛋白是作为人体非常重要的一个物质，可以用于维持血浆的渗透压，以及作为营养需求转运蛋白的有效作用。