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如果肝硬化患者有腹水，但是情况较好，腹水可控制，可以吃鱼。因为鱼富含优质蛋白质，脂肪含量较低。但是肝硬化腹水患者，通常伴有食管胃底静脉曲张，所以吃鱼时，要注意不能够将鱼刺咽下去。尽可能选用鱼刺量少的，或者服用前将把鱼刺挑干净，避免不慎刮伤食管胃底静脉，诱发大出血。如果肝硬化腹水患者病情较重，出现肝性脑病，患者神志异常，甚至昏迷，需要严格控制蛋白质的摄入。这时能不能吃，或者吃多少，一定要与医生沟通，需要结合患者的用药情况。所以患者还能够服用多少，总量应该控制在什么范围，要医生与患者家属配合，服用前需仔细询问医生的建议。