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只要过去食用鸡蛋没有出现过敏，头孢就可以和鸡蛋一起食用。头孢、鸡蛋并没有冲突，目前还未有证据表明食用鸡蛋会影响头孢的疗效或者增加服用头孢的风险。如果服用头孢的同时食用鸡蛋，然后身体出现过敏的表现，此时患者本人和医生均难以判断过敏的病因是头孢还是鸡蛋引发。除此以外，食用鸡蛋需要注意卫生，鸡蛋新鲜的同时要煮熟食用，还要避免将鸡蛋放在冰箱里冷藏较久。因为这些情况均有可能导致胃肠道的症状，比如胃肠炎。如果此时患者同时服用头孢和变质的鸡蛋，会难以判断胃肠炎的病因，因此鸡蛋要符合食品卫生的要求。