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减肥能吃花生吗

发布时间:2021-09-09

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

减肥可以适当进食花生,肥胖发生的原因并不是食用花生。花生中每1g脂肪,能够产生9000卡热量,减肥过程中适量食用花生,并不会引起能量进入体内过多。这对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解,都有着积极作用。花生中含有一定量不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够调节体内脂肪代谢。因此在减肥过程中,只要适量进食花生,适当补充不饱和脂肪酸,在提高减肥效果方面有着积极作用。花生还含有一定量矿物质,而矿物质能够为体内诸多的酶和辅酶构成提供丰富原料。因此通过进食适量花生,能够增强酶和辅酶的调节作用,对于提高减肥效果也有积极作用。总而言之,在减肥过程中可以进食花生,但需严格控制进食量。

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