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孩子为了营养大脑，增强记忆力，建议家长在饮食上要注意以下几个方面：1、富含优质蛋白质：比如牛奶、鸡蛋、瘦肉，瘦肉包括猪肉、牛肉的瘦肉等，蛋白质对于颅脑的发育非常重要；2、富含不饱和脂肪酸：比如花生、核桃、开心果等这些坚果类的食物里面富含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是脑细胞发育必不可少的元素；3、富含矿物质：要多吃蔬菜、水果，比如樱桃、火龙果等食物里面都是含有钙、铁等矿物质，对于脑细胞的营养和代谢必不可少。