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肾结石可以吃扁豆，扁豆属于蔬菜类的食物，可以提供人体必须的维生素、纤维素、少量的微量元素等，可以补充人体必需的营养成分。扁豆不会导致肾结石的发病率增加。对于有肾结石的患者，建议平时在饮食上注意多样，这样可以避免结石的形成。肾结石患者建议每天喝水量要＞2500ml，每天形成的尿量会＞2000ml，可以避免各种结晶物质的沉积，避免形成肾结石。肾结石患者可以多吃各种各样的新鲜青菜、水果、粗粮、粗纤维素食物，如大白菜、小白菜、包菜等，也可以增加南瓜、玉米等各种粗粮。有肾结石，一定要将排出的结石收集起来，做结石成分分析，这样可以知道是什么类型的结石，做到饮食营养的精准预防。