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抑制胃酸最好的办法是吃抑酸的药物，如果不是出现胃酸相关性的疾病，也可以通过食物来进行缓解，具体如下：1、抑酸药物：因为抑酸药物的主要作用机制就是抑制胃的壁细胞分泌盐酸，也就是抑酸，这类药物现在可能比较熟悉的包括拉唑类的药物，比如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑、埃索美拉唑，这都是临床上非常常用的一类抑酸药物。另外抑酸作用相对比较弱一点，但是起效的时间相对快一点的药物是H2受体阻滞剂，比如法莫替丁、雷尼替丁。最近2-3年内又上市了一个更强的抑酸药物，即钾通道类的阻滞剂，叫伏诺拉生，药物的起效时间更快，抑酸效果也更强。可以根据不同的抑酸需求，来选择不同的抑酸药物；2、食物：如果不是因为胃酸分泌过多、过强，或者是有胃酸相关性的疾病，只是有的时候感觉胃酸分泌稍微比较多，这种情况也可以通过食物来进行改善，比如喝一点苏打水，吃一点苏打饼干，甚至吃一点不含糖的面包、馒头，吃一点花生米、黄豆等，都有一定的稀释胃酸、中和胃酸的作用。3、其他：还有其他的一些药物可以抑制胃酸，比如氢氧化铝凝胶、铝碳酸镁，这些药物也有一定的中和胃酸的作用，所以都是可以尝试的，只是可能治疗的目的不同，所以选择的处理办法也就不一样。