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拔牙的患者在术后，可以吃鸡蛋这种食物，因为鸡蛋富含维生素以及相应的蛋白质等各种营养组织，对伤口的愈合以及全身的免疫力有非常好的作用。在吃鸡蛋的时候，建议尽量弄碎或者是弄软一点，再者对于鸡蛋的温度要求，最好是不要超过40℃，但是也不要太冰、太冷，建议还是吃一些比较温凉的鸡蛋。另外，鸡蛋可以做成鸡蛋羹以及做成鸡蛋汤等这类好口服、好消化的饮食的情况，对于拔牙后一般有特别的注意，就是尽量流质饮食。对于局麻拔牙的患者，建议在两个小时以后，可以适当饮食。对于全麻拔牙的患者，建议在麻醉苏醒以后或6个小时以上，才能给予少量的流质饮食。待患者基本上恢复了自主的意识，以及恢复了相关的消化系统，再给予相应的正常饮食，可能更为稳妥一点。