发布时间:2023-07-29
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
含有维生素B12的食物包括以下几类:1、动物的肉类:比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉中含有丰富的维生素B12;2、动物的肝脏:比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝中含有丰富的维生素B12;3、动物的心脏:比如猪心、牛心、羊心、鸡心、鹅心、鸭心中含有丰富的维生素B12;4、鱼类:比如鲫鱼、鲤鱼、黄花鱼、带鱼中含有丰富的维生素B12;5、贝类:比如扇贝、鲍鱼、牡蛎中含有丰富的维生素B12;6、蛋类:比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋中含有一定量的维生素B12。
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