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胆囊炎可以喝酸奶吗

发布时间:2023-12-26

孟泽武副主任医师

福建医科大学附属协和医院肝胆外科

视频内容

胆囊炎的患者可以吃酸奶,但是一定要记住适量不宜过量。酸奶是牛奶经过发酵以后而形成的,其中脂肪的含量相对比较低。具体挑选酸奶的时候,也还是要注意看蛋白质配方以及脂肪的配方,尽量要挑选脂肪含量比较低的酸奶食品,另外酸奶食品针对胆囊炎的患者,尽量不要在冰冻情况下饮用,往往容易刺激胃壁导致胆囊炎出现不适症状。此外,酸奶中含有较多钙以及益生菌能够有效促进和改善肠道的功能,对于胆囊炎的患者有一定的好处。注意如果胆囊炎的患者已经出现急性发作,这种情况下建议还是以清淡的饮食为主,这时候不建议饮用酸奶。特别是当胆囊炎症状比较严重的情况下,还需要禁食才能够有效控制症状。所以胆囊炎平时也要多吃新鲜蔬菜水果,禁忌油腻油炸、辛辣刺激食物,戒烟、戒酒。只有达到均衡饮食,并且积极控制高脂肪、高胆固醇的饮食,才能减少胆囊炎发作概率。

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