视频内容

痛风人群可以吃芋头。痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，所以对于痛风人群来讲，尤其是在痛风急性发作期时，建议进食低嘌呤含量的食品，而且总嘌呤摄入量要控制在150mg/d以下。芋头是一种低嘌呤饮食，每100g芋头当中的嘌呤含量仅为7mg，所以痛风人群可以放心吃芋头。芋头除了嘌呤含量较低以外，营养成分也比较丰富。芋头主要含有的成分是碳水化合物，而且碳水化合物对机体血糖升高的影响程度比较低，即血糖升高指数比较低。另外芋头当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，是一种较好的减肥食品。痛风合并肥胖症的患者适量多吃芋头，有利于控制体重以及控制血尿酸水平。