现如今有很多的人都可能会出现贫血的状况，而人们在贫血之时，多数都会出现眩晕和记忆力减退的状况，进而将会极大的影响其生活和工作。因此，对于贫血的人来说，一定要选择合适的方法去补血，如食补。
贫血的人应该吃什么？
1、芹菜
对于贫血的人来说，她们需要多吃富含铁元素的食物，这样才能够加快造血干细胞的供血能力。而芹菜在众多食材之中，其铁元素的含量是极其丰富的，此外多吃芹菜还具有降血压的功效。而食用芹菜的方法可以直接生吃，也可以炒熟后食用，当然有很多的人也喜欢将芹菜做成面食的馅来食用。
2、番茄
对于贫血的人来说，除了要增加对含铁元素丰富食材的食用量之外，还需要多吃一些能够促进人体对铁元素吸收的食物，如番茄。番茄之所以具备这样的效果，是因为其内部含有大量的维生素C，而这种元素是可以加大人体对铁元素的吸收效率的。但是，人们在吃番茄之时，一定要挑选熟透的来食用，因为青番茄中草酸的含量是较高的，所以过多的食用很可能会出现中毒的状况。
