补气养血：
核桃桂圆牛腱汤
材料（2人~3人份）：核桃肉30克、龙眼肉15克、枸杞子10克、牛腱肉250克、红枣5个、生姜5片。
做法：1. 材料洗净，红枣去核，牛腱切块焯水；
2. 将所有材料放入炖盅，加入适量清水炖煮2小时，食用前调味即可。
功效：补气养血，养心安神，补肾助阳。此汤适合初冬气温骤降时温补暖身，也可用于虚劳精亏、气血不足、血虚萎黄、心神不安、失眠健忘、筋骨酸软等人群的辅助食疗。
来源：广州日报
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