绿豆又叫青小豆，绿豆可制作非常多的美食，比如清凉消暑的绿豆汤和绿豆粥，此外还能做绿豆饼、绿豆粉丝等。在中医看来，绿豆有着清凉解毒、利尿明目的作用。那绿豆到底长什么样呢?