对于许多人来说,应该只是听说过虫草,真的见过的人可以说很少,因为虫草和其它的保健品来说,可以说虫草是很昂贵的,很少有人会去买;虫草只是人们常说的冬虫夏草的一种,它们都是野生的植物,它们是菌类,为什么虫草的价格那么高呢,可能是因为产量少吧,很多东西都是这样,物以稀为贵嘛,那么关于虫草的功效与作用禁忌你又了解多少呢,下面来看看吧。
虫草很多人都会以为它就是一种药材,其实在本质上它是属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的,也就是说,虫草它是根据冬虫夏草的特性去经过人工培植出来的。虽然说是菌类,但是虫草花这种“磨菇”非常的特殊,其对人的益处远非一般磨菇所能比,它拥有极高的养生保健与防病治病价值,长期食用不会使人产生耐药性。
虫草并不是所有人都适合吃的,首先适宜吃的人有脑力劳动者、亚健康人群、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低、腰膝酸痛、肾功能差、面部色斑、晦暗的,你有没有中招。如果有的话,可以尝试食用虫草花进行食疗,可以改善上述的症状呢。但是婴儿、发烧、妇女月经期是禁忌服用的;还有就是热性体质的人,高血压中风的人,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用的。
除了人群有所禁忌之外,在量上也是有所禁忌的。虫草虽说没有什么副作用,但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话,是很容易会引起上火的,不宜吃太多以及吃得太频繁。在食用前最好不要清洗虫草花,但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。