花椒每个人都很熟悉，在日常的生活中也常常用到它，比如在烹饪的时候，喜欢麻辣感的朋友们都喜欢加些花椒进去，花椒是中国特有的香料，它也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，也可榨油成为花椒油;花椒不仅作为食材有很多用途，在中医里头也有一定的功效，在民间流传着花椒泡水来治打呼噜，那么这个说法是真是假呢?我们通过对花椒的了解说说花椒泡水喝治打呼噜吗?

　　花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米;茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同;花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。

　　花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期。

　　花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。而有些人听说花椒泡水喝可治打呼噜，花椒泡水是网络上盛传的一种治疗打鼾的偏方，到底有没有效果尚没有得到科学证实，建议不要盲目采用。