中医是中国的名片,渊源流传,没有中医的中华民族是很难想象的,在中医中,中药又是基础地位,《神农本草经》、《本草纲目》是药书经典,里面对槐花都有详细记载;槐花指豆科植物槐的花及花蕾,夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质,前者习称“槐花”,后者习称“槐米”,夏花开放时采收,称为“槐花”,采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用,下面让我们一起来了解槐花花粉的功效与作用。
食用价值
中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。而从西医的角度看,槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质(具体可参见下面的含量表)。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。
使用用法
1、凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。
2、槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。
3、可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。
食疗方法
1、槐花散,炒槐花、炒山栀子各30g,以上为末,每服6g,食前服。治便血。
2、槐花、荆芥穗各等份,为末,酒服2g,每天2~3回,治大肠下血。
3、槐花15g,菊花10g,桑叶6g,水煎或者泡水代为茶饮,清肝热,降血压。经常服可以治高血压和高脂血和用于预防中老年人之脑血管病。
4、槐花10g,菊花10g,枸杞子30g,熟地15g,山药15g,用水煎服,用于治疗糖尿病的视网膜炎。
5、槐米2份,糯米1份,炒黄研末,每日早上空肚子服10g,用于治疗颈淋巴结核,又可作防治高血压导致脑血管破裂出血之剂常服。